現在才知道,保存紅薯這麼簡單!放半年不爛也不發芽,不怕漲價了

不知不覺又到了一年的秋天,這是一個收穫的季節,很多瓜果蔬菜都熟了,新鮮又便宜。比如說紅薯,生活中很多人都愛吃紅薯,無論是蒸著吃還是烤著吃都非常的合適,不同的做法做出來的紅薯怎麼吃都不會膩。

說到紅薯,有人發愁了,因為雖然紅薯好吃,但是卻不好保存,經常一不小心就發爛發芽了,這樣的紅薯還是不能吃的,但扔了實在是可惜。有人會問了, 有沒有什麼保存紅薯的方法呢?其實我現在才知道,原料保存紅薯這麼的簡單,大家也別把紅薯亂放了,教你3招,紅薯放上半年也不爛不發芽,再也不怕紅薯漲價了,趕快來瞭解一下吧。

一、用衛生紙將紅薯包裹住

第一個保存紅薯的方法就是用衛生紙包裹住它了,為什麼要這樣做呢?那是因為 衛生紙是乾燥的,其可以吸收空氣中的水分,這樣可以防止空氣中的水分使紅薯受潮,因此一定程度可以使買回來的紅薯保持新鮮度,也不會太容易腐爛發芽。

具體的做法是用兩片衛生紙把紅薯給包裹起來,儘量不要讓紅薯的表皮接觸空氣,然後找一個乾淨的袋子將用衛生紙包裹住的紅薯裝起來,排出裡面的空氣,再紮進袋子的封口,做好這些步驟後,把紅薯放在陰涼乾燥的地方就可以了。這樣做即便是一次性買好多紅薯,也不怕放壞了。

二、用紙箱將紅薯保存起來

第二種方法就是用紙箱來保存紅薯了。我這樣做自然也是有自己的道理的, 因為紙箱和衛生紙一樣,也有很好的防潮作用,而且還能保溫,用紙箱也能保存更多的紅薯,放上一年半載也不容易壞,紅薯的味道還更加香甜好吃呢。

具體的做法是首先準備一個乾燥的紙箱,然後給箱子的底部放入一個同樣乾燥的舊毛巾或紙張,再把紅薯們整齊的擺放在乾燥毛巾上,注意紅薯之間也要留上一些小孔隙,儘量不要讓它們挨在一起。做好這一步後,再給紅薯上面放一層舊毛巾或紙張,如果家裡紅薯很多,可以在這層毛巾或紙張上再次擺放紅薯,然後將紙箱子封好,放在陰涼乾燥的地方,這也是保存紅薯的一個好方法。

三、用保鮮膜將紅薯包裹起來

最後一種方法就需要用到保鮮膜了, 用其將紅薯包裹好後再放入冰箱裡面,這樣也可以防止紅薯的水分蒸發,讓紅薯在一段時間內都能一直新鮮,存放的時間也更久。

具體的做法是撕下保鮮膜後,用它將紅薯一一包裹起來,儘量將紅薯完全包裹嚴實,同樣把裡面的空氣給排出來。然後將用保鮮膜包裹好的紅薯裝在袋子裡,放入家裡冰箱的冷藏處保存,這種方法適合紅薯不太多的時候,如果買的紅薯比較多,可以用上面的兩種方法。

以上就是保存紅薯的3個妙招了,簡單又實用,大家如果怕紅薯漲價,可以一次性多買上一些,再使用這些方法將紅薯給保存起來,想吃的時候隨時都有紅薯吃。




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