冬季早餐這樣做,多睡半小時,簡單美味又豐盛,營養也均衡

每年冬季,最不想早起做早餐,每天都要和暖乎乎的被窩,鬥爭好久才爬起來做早餐。天冷做早餐,就像又快又好吃,除了每天睡前我會預約好早餐粥外,其他主食基本上一口鍋,10分鐘就能搞定。早上起來,腸胃剛開始工作,所以需要一碗暖粥,和一些色彩鮮亮的食物,可以提高食欲,今天給大家分享下我家的早餐,是不是讓人眼前一亮,忍不住想嘗嘗它的味道。

今天的早餐,做了最近特別火的香蕉吐司片和松餅,做法簡單零難度,新手也可以輕鬆上手零失敗。香蕉吐司片是 最近的網紅,大人小孩都愛吃,一個雞蛋一根香蕉加吐司片,有鍋就能做,煎至金黃就能吃。鬆軟美味的松餅,沒有人不愛它,一鍋能做九個,攪拌好麵糊就能烙,兩面金黃即可上桌,這一桌早餐,有蔬菜有雞蛋,有米粥吐司和水果,營養搭配均衡,好看又好吃。

【香蕉吐司片】:吐司片4片,雞蛋1個,黃油少許,香蕉1根

【松餅】:雞蛋1個約50克,牛奶50克,松餅預拌粉100克

【製作方法】:

1、準備所用的食材,分別稱重好重量備用,黃油融化成液態。

2、先製作香蕉吐司,把1個雞蛋磕入碗裡,手動打蛋器打散。

3、把香蕉剝去外皮,切成厚薄均勻的香蕉片,裝盤備用。

4、用毛刷把打散的全蛋液,刷在吐司片上,來回刷均勻。

5、把香蕉片鋪在吐司片上,如圖所示,四片吐司片全部刷好蛋液,鋪好香蕉片。

6、多功能鍋接通電源,把吐司片放入盤裡,合上蓋子中火加熱2分鐘。

7、打開蓋子,把液態黃油刷吐司片上,薄薄的一層,再繼續煎烤1分鐘,盛入盤裡。

8、製作松餅,把松餅粉、雞蛋、牛奶倒入量杯裡,攪拌均勻。

9、攪拌的松餅麵糊,光滑細膩,無顆粒,把麵糊裝入裱花袋裡。

10、把裱花袋剪個小口,麵糊直接擠在加熱盤裡,擠成大小均勻的小圓形。

11、等到面餅表面有大量泡泡後,用鏟子把小餅翻個面,兩面金黃後,盛出裝盤。

13、把松餅摞在一起,表面撒上糖粉,用草莓搭配一下,就可以上桌了。

14、配上預約好的紅棗梗米粥,蔬菜沙拉,香蕉吐司片,松餅,就是一頓豐盛又美味的早餐,你喜歡嗎?

1、吐司片可以自己做,也可以直接在超市切片吐司,香蕉用熟一點的更好吃。

2、沒有多功能鍋的,也可以用平底鍋在燃氣灶上製作,注意火力大小,不要燒糊了。




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