菜刀不管有多鈍,教你一招,不用磨刀石,菜刀快速恢復鋒利

家裡的菜刀用久了之後,會越來越鈍,而且有些菜刀上面還會長一些鏽漬,今天小編教大家一個清潔菜刀鏽漬,打磨菜刀的方法,家裡的菜刀不管有多鈍,我們不用磨刀石,也能夠讓菜刀快速地恢復鋒利,下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。

首先我們找一個大一點的容器用來放置菜刀,接著在裡面倒入多一些小蘇打,小蘇打可以清潔菜刀上面的一些油污。然後我們在容器裡面倒入適量的白醋,白醋可以軟化上面的一些頑固污垢,小蘇打遇到白醋,會產生一些化學反應,這樣就有利于我們清潔菜刀。

接著我們拿一個鋼絲球過來,利用鋼絲球來擦拭菜刀,把菜刀的左右兩面都清潔乾淨。用鋼絲球來擦拭,可以增大摩擦力,即使菜刀上面有一些鏽漬,也能夠輕鬆擦拭乾淨,清理的效果還是很不錯的。裡面的小蘇打有很好的去汙作用,而白醋又可以軟化菜刀上面的一些油垢,污垢,這樣我們簡單的擦拭一會,就可以把菜刀表面清潔得非常乾淨了。

菜刀清潔乾淨了之後,我們就可以開始打磨菜刀了,家裡沒有磨刀石的朋友,也沒有關係,我們可以拿一個大盤子過來,把盤子倒扣在桌面上,利用盤底粗糙的位置來打磨菜刀,打磨的效果也是非常不錯的。

現在我們在盤子的底部撒上一些食用鹽,接著我們在菜刀的刀刃位置,塗抹上一些牙膏,菜刀的兩面都要塗抹上,這樣我們就可以開始打磨菜刀了。我們借助牙膏,食用鹽和盤底的摩擦力,來打磨菜刀,順著一個方法傾斜打磨,大概磨個五分鐘左右就可以,這樣就好像平時我們用磨刀石磨菜刀一樣,輕輕鬆松就可以把菜刀打磨好,讓菜刀快速恢復鋒利。

菜刀打磨好了之後,我們把它放到清水裡面沖洗乾淨,這樣打磨過的菜刀,立馬就恢復鋒利了,用來切菜切肉,都會變得非常輕鬆,下次打磨菜刀時,如果家裡沒有磨刀石,就可以用這個方法來解決。

還有一個比較簡單的打磨方法,我們的廚房裡面都會有一個灶台,我們就可以利用灶台的邊緣來打磨菜刀,這樣打磨一會,同樣也是可以讓菜刀變得鋒利起來。方法也是比較實用的。

以上這個清潔菜刀的方法,相信大家都已經明白了,利用小蘇打,白醋,和鋼絲球來清潔菜刀,就能夠輕鬆把菜刀給擦拭乾淨了。還有打磨菜刀的這兩個方法,也是比較方便的,下次如果家裡的菜刀變鈍了,就可以用這兩個個方法來打磨,方法簡單又實用。




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