我最愛的減脂菜,低脂低卡,入口即化好美味,大口吃肉真幸福

不管有多忙,減肥的事情不能忘,每天給自己做減脂餐,也給朋友們分享我的減肥心得。今天給朋友們帶來的是:茄汁巴沙魚,濃濃的番茄汁,酸爽開胃,嫩滑的巴沙魚,入口即化,真的是太好吃啦!關鍵是它還低脂低卡,放心吃不長肉肉!有了這道減脂餐,減肥路上讓我吃出了滿滿的幸福感!

巴沙魚的肉質細膩鮮美無刺,營養豐富,含有大量的蛋白質,維生素和礦物質,可以補充人體所需的營養,巴沙魚的熱量不高,100g巴沙魚的熱量是134大卡,跟雞胸肉的熱量差不多,卻比雞胸肉的味道要嫩滑很多,而且巴沙魚的熱量不會轉化為脂肪,減肥的朋友可以放心食用。

因為巴沙魚鮮嫩無刺,容易消化,還特別適合于脾胃虛弱的老人和孩子食用。

巴沙魚的吃法有很多種,用蒜蓉蒸著吃,水煮巴沙魚,味道都很不錯,但是我最愛的還是這道茄汁巴沙魚,番茄的熱量很低,100g番茄的熱量是19大卡,維生素A,維生素C的含量卻非常高,吃番茄不僅可以減肥,還有美容養顏的作用。

番茄和巴沙魚的完美搭配,大口吃著肉肉,番茄濃湯泡飯也特別鮮美,這道菜不僅適合減肥的朋友食用,家中的老人和孩子都可以吃。現在把做法分享給大家,喜歡的朋友做起來!

【茄汁巴沙魚】

所需食材:

巴沙魚200g,大番茄2個,金針菇一把,香蔥適量,薑絲適量,白芝麻適量。

1.準備食材並清洗乾淨。

2.番茄去皮切小塊。

3.巴沙魚切小塊,放薑絲,蔥段,少許鹽,一勺料酒,一勺黑胡椒粉 一勺玉米澱粉,拌勻醃10分鐘。

4.鍋中放橄欖油,放蔥花爆香,放番茄炒出番茄汁,放一勺番茄醬翻炒。

5.倒入一小碗清水,放適量的鹽,放一勺蠔油,少許生抽,大火燒開。

6.放入金針菇,煮熟後撈出,放入盤底。

7.再放入巴沙魚,大火煮3分鐘,出鍋後撒上蔥花和白芝麻即可。

8.濃濃的番茄汁,嫩滑的巴沙魚,入口即化,香香的一點都不腥呢!

雖然是我的減脂餐,可是家人們都搶著吃,連湯汁都沒有放過,都給喝光光了!

巴沙魚味道嫩滑鮮美,價格也不高,朋友們一定不要錯過這道美食呀!




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