都是牛奶,「袋裝」和「盒裝」有啥不同?差別很大,建議弄懂再買

記得小時候,母親聽別人說喝牛奶可以長高個子,還能讓皮膚白一些。所以,每天早晨都會訂上半斤鮮牛奶,拿回家後,兌上一點水再煮沸,加點糖。然後全家人捨不得喝,但卻又盯著我,讓我一口氣把一大缸子牛奶喝光!

說實話,老于現在見了牛奶就怕!用我們這邊的方言來說:喝頂著了(喝膩了)!但是不得不說,牛奶的營養價值的確高,它不僅含有優質的蛋白質、維生素,還含有多種微量元素,比如大家都知道的鈣元素!

如今,生活條件好了,牛奶家家戶戶都可以隨便喝,不用再顧忌錢不錢的問題了!但是,細心的朋友卻發現,都是牛奶,為啥有的用袋裝,有的卻用盒裝?難道牛奶也有高低之分?還是優劣之分?所以,今天就和大家分享一下,「盒裝」和「袋裝」的牛奶,到底有啥不同,下面就一起看看吧!

一、保鮮度不同

袋裝的牛奶保鮮時間短!袋裝的牛奶保質期大多在18天至45天之間,也有一些無添加的牛奶,或者是純鮮牛奶,保質期會縮短至24小時至2天以內。所以,日常喜歡喝袋裝牛奶的朋友,切記注意保質期的時間,以免過期!

盒裝的牛奶保鮮時間長!盒裝的牛奶,保質期大多在30天-180天左右。因為這些牛奶是經過高溫殺菌消毒的,而袋裝的牛奶則是經過巴氏殺菌的,殺菌的方式不同,再加上裝牛奶的包裝材質不同,所以,二者之間的保質期不同!

小貼士:由于殺菌的方式不同,保質期越短的牛奶,質量越高,營養的流失也越少,相對于適合孩子飲用。

二、方便性不同

袋裝的牛奶不似盒裝的牛奶那樣,包裝有棱有角,它的延展性更佳,佔據的面積更小,所以 從攜帶方面來看,袋裝的方便程度要高于盒裝的。其次,在 加熱方面,袋裝的牛奶可以直接在熱水中加熱,而盒裝的牛奶由于帶有厚厚的包裝,只能開封后倒入鍋中進行加熱。

三、避光性不同

牛奶的儲存是喜陰不喜陽!如果讓牛奶長時間曝曬陽光,或者接受燈光的照射,會破壞牛奶中的多種維生素,同時,也會使牛奶喪失那股怡人的奶香氣。所以,不同的包裝,它們的避光性也是不同的!

一般來說, 袋裝牛奶的避光性要差一些,而 盒裝的牛奶,由于帶有厚厚的包裝,可以它的避光性就強一些!同樣,受到日曬的牛奶,盒裝的味道不變,袋裝的牛奶口感就要差很多。

四、價格不同

雖然說,保質期越短的牛奶越是新鮮,但營養並無太大的差異,而且由于包裝不同,加工的工藝也不同, 盒裝的牛奶在價格上要高于袋裝的牛奶!一般來說,如果是自己家人先喝的,建議選擇袋裝的,如果是當做禮品,建議選擇盒裝的。主要是保質期長,且包裝整齊美觀!

怎樣才能不白喝牛奶?

很多朋友是不是很納悶?為什麼牛奶還能白喝了?牛奶喝到肚子裡不都是營養嗎?難道還有不一樣的?別說,如果喝的方式方法不對,牛奶還真就白喝了!

牛奶加熱別煮沸!很多朋友加熱牛奶時,往往都是把牛奶煮沸了,然後再倒入杯中飲用!其實,當 牛奶在煮沸的過程中,會破壞含有的維生素,同時,牛奶中含有的 鈣元素也會磷酸鈣,這樣一來, 牛奶中的營養我們吸收消化不了,不就等于白喝了!

牛奶少加糖!不知道有多少朋友像老于小時候喝牛奶那樣,要加糖!如果能喝得慣牛奶,最好就是不加糖,如果實在不行,可以少加糖!因為 糖加得太多,也會影響牛奶營養物質的吸收,同時,糖的攝入量過多,也是不健康的!

牛奶別配巧克力!很多朋友喜歡喝牛奶時與巧克力一樣吃,甚至現在還有巧克力做的牛奶杯。其實,巧克力是含有草酸的,與牛奶中的鈣會產生中和反應,同樣也會影響我們對牛奶營養物質的吸收!所以,喜歡這種吃法的朋友要注意了,否則可就真的是白喝牛奶了!




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