保存紅薯那麼簡單,放1年不爛不長芽,越放越甜,再也不怕漲價了

今天小編不做美食,給大家分享生活小妙招。紅薯是我們生活中常吃的一種美食,口感香甜軟糯,不管是蒸著吃,烤著吃,還是煮著吃,都十分美味,深受廣大朋友們的喜愛。並且隨著紅薯的營養價值不斷被挖掘,如今它已經成了風靡全球的保jian食品。

紅薯含有大量的膳食纖維等營養物質,平時用來當主食和甜點都可以。現在是秋冬季節,也正是紅薯大量上市之時,價格非常親民。那麼趁著現在便宜,大家可以多買一些存起來,想吃的時候,隨時拿出來吃,就不用總是跑市場這麼麻煩啦。回歸正題,今天小編呢,就給大家分享3個保存紅薯的好方法。

【注意】那麼我們保存紅薯之前,肯定是先要篩選一下紅薯,把爛的壞的紅薯挑出來,比如有蟲眼或者破損比較嚴重的紅薯都要挑出來,否則放上一兩天就出水了,還會影響其他好的紅薯。所以在保存紅薯之前,一定記得篩選一遍紅薯,這樣才能保證紅薯長時間保存也不會壞。另外,剛買回來的紅薯不能直接保存,必須經過晾曬,把紅薯表面的水分晾乾。

第一個方法:紙箱儲存法。

準備一個紙箱,在箱子裡面鋪一塊舊毛巾,接著將我們的紅薯整齊地放進去。擺放紅薯也是講究技巧的,千萬不要把紅薯堆著放,要隔開放,否則時間長了會流失水分,導致紅薯出現腐爛現象。紅薯放好後,用毛巾蓋起來,就像蓋被子一樣,再把紙箱關上,放到陰涼通風處,至少可以保存3個月的時間。用紙箱和毛巾保存紅薯,可以起到保溫防潮的作用,防止紅薯受冷受凍後出現硬心的情況。

第二個方法:報紙保存法。

準備一張報紙,把紅薯放在報紙上,包裹起來。用報紙包裹紅薯,一方面可以更好地防止細菌入侵,另一方面可以阻隔外界水分,鎖住紅薯的水分,吃起來的口感才不會變。接著準備一個空的油桶,在中間開一個口,把包裹好的紅薯放進去,放到家裡的陰涼通風處,保存一年半載不會壞。家裡沒有油桶的話,把用報紙包裹好的紅薯裝到袋子裡面也可以哦。

第三個方法:冰箱冷藏法。

都說冰箱是「萬能寶箱」,自然是有它的道理的,這不,保存紅薯,它又派上用場了。準備一個漁網袋,把需要儲存的紅薯裝進去,接著放到冰箱的冷藏層即可,溫度最好控制在15℃左右。或者準備一張報紙,把紅薯包裹起來放到冰箱冷藏也是可以的。

以上就是小編今天分享的保存紅薯的全部方法了,總有一個方法是適合你的。




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