同樣都是蒸鍋,幾百塊的和幾十塊的有啥區別?看完你就明白了

日常生活當中,廚房用品是必不可少的,有些家庭在吃飯方面比較簡單,一個炒鍋、一個電鍋就夠了,但對于一些追求生活質量,飲食上比較講究的人來說,需要用到的鍋具就非常多了,其中蒸鍋就是日常利用率比較高的一種。

說起選購蒸鍋,相信大部分人都有這樣的體驗,明明兩個鍋子差不多,結構、大小沒什麼差別,可價格上卻天壤之別,便宜的鍋子幾十塊就到手了,而貴的鍋子卻要幾百塊,包括一些質量廚具,一口鍋就要上千塊,同樣都是蒸鍋,怎麼價錢方面的差距會這麼大呢?

買蒸鍋,真的是一分價錢一分貨!

同規格蒸鍋的價格差異如此之大,是受很多因素影響的,比如材質、細節設計、整體結構、使用壽命等等,價格相對貴一些的鍋子,真的可以提升你的使用體驗。

製作蒸鍋的原材料,只要是合格的鋼材,無論價格高低,一般都會選擇304食品級鋼材,在選材方面是沒有什麼差別的,但在製作工藝上,貴一點的鍋子或許會更好一些。

蒸鍋的內部空間充足,甚至設置了分層結構,也因此,蒸鍋的體型會比其他類型的鍋要大,存放方面存在一定的不便,使用時,鍋體受熱面積也大。

如果是便宜的鍋子,那麼在製作過程中,蒸鍋的厚度就會比較薄,長期高溫炙烤,很容易讓鍋體發生輕微變形的情況,而且磕碰後容易出現凹陷,鍋體變形越發嚴重,使用過程中的安全性就沒有了保證,鍋子的壽命也十分有限。

但如果鍋子相對貴一點,那麼鍋體的厚度就會比普通鍋子要厚一些,不僅長期受熱不容易變形,磕碰後也不會造成凹陷,相比之下,使用壽命更長,安全性也得到了保障。

整體結構方面,大部分蒸鍋都是分為三層的,也就是在原有鍋體上增加兩個分層,如果想要使用起來更方便、舒心,那麼鍋體分層結構之間的密封性就要達到一定的標準。

對于一些便宜的蒸鍋,為了節省成本,廠家可能只製作一個分層,這樣就可以減少消耗,創造更多的利潤,而且在製作工藝上,容易出現瑕疵,比如分層結構和低層鍋體不能很好地銜接在一起,容易出現漏氣、滲水的情況,那麼像這樣的鍋子,使用起來必然會帶來一些不便。

而貴一點的鍋子,在整體結構的製作工藝上往往會更加細緻,銜接處完美接合,鍋子分層結構設計合理,這樣就更容易可滿足家庭的不同需求。

包括在一些細節方面,貴的鍋子也會考慮進去,比如將兩側扶手適當延長,避免鍋體過熱燙手,或者是將鍋蓋的把手處設計在邊緣位置,以方便我們透過透明鍋蓋觀察菜品的製作情況等,總之就是怎麼方便怎麼設計。

蒸鍋一定要買特別貴的嗎?

雖說有些品牌主打質量廚具,鍋具的價格也比較高,能達到好幾千塊錢,但對于普通人來說,買個價格差不多的,質量有保證的就行了,沒必要買太貴的,而對于一些特別便宜的鍋子,就不推薦購買了。

便宜的鍋具,質量方面一般是沒什麼保障的,而且在使用當中,大家的顧慮也會比較多。比如某天做飯,便宜鍋突然出現了異常,這時候大家就會想,是不是鍋有質量問題,即便沒問題,屬于正常現象,大家也會因為它的價格太過便宜,而產生懷疑,搞得每天做飯都憂心忡忡。

但如果我們根據自己需求,選擇了靠譜的品牌,買了一款上百塊的蒸鍋,使用起來就會放心很多。正規品牌的口碑自然沒得說,其他人用了都說好,大家把蒸鍋買回家,使用時就不會有那麼多顧慮,疑心病的問題也就避免了。

可見,幾十塊的蒸鍋和幾百塊的蒸鍋之間還是有很大差距的,無論是結構還是設計上,貴的鍋子都會帶來一定的便利。那麼各位朋友,如果你需要購買一口蒸鍋,你會選擇幾十塊的,還是幾百塊的呢?




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