​瘦身時常喝這碗湯,高鈣低脂又鮮美,飯前喝一碗,慢慢瘦下來

今天要分享的是一道高鈣低脂又美味的減脂湯:蝦仁口蘑豆腐湯!

有網友給我留言說減肥期間不是不能喝湯嗎?其實只要熱量不高的湯,完全可以喝的,喝湯可以增加飽腹感,特別是飯前喝湯,俗話說得好:「飯前喝湯,苗條健康」,飯前一碗湯,可以緩解饑餓感,增強飽腹感,還可以防止幹硬的食物刺激消化道粘膜,所以飯前一碗低脂湯,是很有必要的。

今天的湯裡面放了蝦仁,口蘑和豆腐,蝦仁和豆腐,屬于高鈣高蛋白低脂肪的食物,蝦仁含有高達93.6%的蛋白質,而熱量只有48大卡,豆腐中也含有豐富的植物蛋白和豐富的鈣,用蝦仁和豆腐煮湯,真是又鮮美又營養,口蘑也是低熱量的食物,100g口蘑的熱量只有44大卡,蛋白質的含量也非常的高,用口蘑煮湯也是非常的鮮美嫩滑。

這三種食材搭配,給減肥期間的我提供豐富的蛋白質,鈣和多種營養元素,而且它的味道特別鮮美,喝一口真的是鮮掉眉毛了,關鍵是,它低脂低卡,好喝不長肉肉,每次我都想喝兩碗,真的是喝湯都會喝飽了,現在把做法分享給大家,希望給減肥期的朋友有幫助!

蝦仁口蘑豆腐湯

食材:

口蘑適量,嫩豆腐一塊,蝦仁十隻。

1.準備食材,我買的新鮮的基圍蝦,去蝦頭蝦殼蝦線,做湯的豆腐一定要用嫩豆腐。

2.豆腐切小塊,放鹽水中浸泡,可以去豆腥味。

3.蝦仁中放少許鹽,一勺料酒,放姜絲,黑胡椒碎,拌勻醃10分鐘。

4.鍋中放少許橄欖油,放口蘑,煎出湯汁,這個口蘑煎出來的湯汁是非常鮮美的。

5.用剪刀將口蘑剪碎。

6.倒入適量的清水,大火燒開後倒入豆腐。

7.再次燒開後放蝦仁,蝦仁變色後放鹽調味,撒上蔥花就可以出鍋啦!

8.蝦仁鮮嫩,口蘑嫩滑,豆腐入口即化,非常的美味!

太香太鮮啦!低脂低卡也不擔心長肉肉,原來減肥期間也可以大飽口福的,這道食譜老少皆宜,不僅適合減肥的朋友食用,老人和孩子也可以喝呀!




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