牛奶別直接喝了,加一勺白糖,簡單一做,比買的零食還好吃,解饞

今天孩子說嘴巴饞了,想吃好吃的,想要吃和飯店裡那麼好吃的美食,我用了2瓶牛奶和一些葡萄乾,一些紅棗,做了一道好吃的甜品,孩子放學回來後,我讓他嘗了一下,結果他把整盤都給吃光啦,說我做的比飯店裡賣的還要好吃,哈哈!這個甜品不但好吃,而且做法也非常的簡單,一看就會,下面看看是怎麼做的吧。

食材清單:

(2袋純牛奶,一把紅棗幹,一把葡萄乾,適量的白糖,60ml的水,澱粉一大勺)

做法步驟:

1、首先我們準備一把紅棗,把紅棗核去掉,再加一把葡萄乾,放在案板上把它們剁一下。

2、取一個碗,放一大勺的澱粉,再加60ml的水,把它攪拌成澱粉糊。

3、接著我們準備2袋純牛奶倒在鍋中,依據個人的口味加入適量的白糖,用鏟子先把白糖攪拌融化,接著我們再把澱粉糊一點一點的加到牛奶裡面,一邊倒的同時一邊攪拌。

4、熬至鍋內起大泡,然後把切好的紅棗和葡萄乾倒在鍋中,攪拌均勻。

5、接著我們把它倒在一個無水無油的模具中,拿起模具震動幾下,把裡面的氣體全部震出來,放涼之後把它放在冰箱裡,冷藏4個小時以上(注意是冷藏)

6、冷藏好之後,把它切成自己想要的形狀,美味即成,這個甜品的口感冰涼爽滑,甜甜的,非常的好吃,如果你喜歡也試試做吧。

烹飪小貼士:

1、裡面除了葡萄乾和紅棗幹,也可以加入自己喜歡的其他的乾果。

2、這個甜品做好之後,冷藏一下口感才會更好。




用戶評論