孩子迷上這早餐,一卷一煎5分鐘搞定,不用早起床,我特樂意做

孩子迷上這早餐,一卷一煎5分鐘搞定,不用早起床,我特樂意做!

冬天早起做早餐是特別痛苦的一件事,鍋碗瓢盆個個摸起來透心涼,做個早餐哈欠連天,冰箱裡囤了餃子、燒麥和手抓餅,還要各種麵條,來不及的時候就隨便應付一下,連兒子都說我最近做早餐不用心了!

既想偷懶,又要讓孩子滿心歡喜地吃飽吃好,一點兒也不難,看到桌子上剩下的吐司片,這也算得上是個萬能的早餐食材了!搭配雞蛋、芝士,營養健康,重要的是達到了簡單快手的目的。

芝士也是我家常備的食材,相對于孩子的零食來說,乳酪芝士可算得是非常有營養的食材,乳酪是濃縮的牛奶經過發酵而成,富含了人體所需的多種氨基酸,能夠促進人體對鈣質的吸收,妙可藍多芝士片奶香味濃鬱,口感醇厚,富含原生乳鈣,不添加外來合成鈣,更利于腸胃吸收,平時做三明治、漢堡、吐司卷給孩子夾上一片,好吃又能補充營養。

【肉鬆芝士吐司卷】

主要食材:吐司片4片,雞蛋1個,芝士片4片,黑芝麻1勺,肉鬆適量。

【具體做法】

1、準備好所有的食材,不想卷肉鬆的也可以用紫薯泥、南瓜泥或者香芋泥來代替。

2、吐司切去四邊,四邊直接吃掉或者煎一煎,吐司用擀麵杖擀扁一些,這樣卷的時候更方便。

3、撒上一層肉鬆,海苔肉鬆也是我家常備的,用來做麵包夾心、做蛋糕裝飾、做餅乾、做飯團、拌飯拌粥都不錯,但是記得給孩子吃儘量不要買一點兒肉都沒有的豆粉松。

4、取一片芝士卷起來放到吐司片上面。

5、吐司從一邊卷起來,雞蛋液加入芝麻攪打均勻,卷好的吐司裹上一層雞蛋液。

6、放入早餐機壓2分鐘,雞蛋液凝固即可。或者放入鍋中用少許食用油煎至蛋液凝固。

受熱後的芝士會融化,趁熱吃一口,咬下去是爆漿的口感哦!孩子超愛吃!芝士本身帶有鹹味,所以雞蛋液裡面不要再加鹽了。還可以在表面擠上一些番茄醬或者沙拉醬,口感更加豐富!5分鐘就可以搞定的早餐,趕緊安排吧!




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